Resepte

Gevulde hartige pannetjies, resepte

Gevulde hartige pannetjies, resepte



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die Crêpes dit kan op baie maniere gevul word met vleis, kaas en groente. Die geheim is om bestanddele te hê waarvan die naspeurbaarheid gewaarborg is. Kies dus in die geval van groente uit organiese boerderye en in die geval van eiers van organiese boerderye. Nog 'n aanbeveling is om vars seisoenale groente of groente uit u eie tuin te kies. Maar kom ons kyk in detail na 'n paar resepte om die gevulde hartige pannetjies.

Gevulde hartige pannetjies met sampioene, bestanddele vir 12 crêpes

  • 500 gram champignonsampioene
  • 'N Handvol gekapte pietersielie
  • 6 eetlepels bechamel
  • 150 gram leerdammer
  • 50 gram gerasperde parmesaan
  • 'N Knoffelhuisie
  • Room
  • Sout, olie na smaak

Die voorbereiding

  1. Berei die crêpes voor en laat dit afkoel
  2. Skil die sampioene intussen, maak dit goed skoon, sny dit in stukke en soteer dit vir ongeveer 10 minute in 'n kleefvrye pan met 'n drup olie.
  3. Voeg die pietersielie en 'n knoffelhuisie na 'n paar sekondes by en meng goed
  4. Giet alles in 'n bak en voeg die béchamel, die kaas in blokkies en die helfte van die parmesaan by, voeg dan sout by en meng alles
  5. Sit twee eetlepels van die vars voorbereide mengsel op elke crêpe en rol dit dan op
  6. Plaas die crêpes langs mekaar in 'n oondskottel, strooi dit met die oorblywende béchamel gemeng met die verhitte room en met die oorblywende gerasperde kaas en bak dit ongeveer 20 minute op 180 grade.

U kan hierdie gereg die vorige dag voorberei deur dit in die yskas te bêre.

Gevulde hartige pannetjies met courgette en saffraan, die bestanddele en die voorbereiding

  • 2 courgette
  • 6 eetlepels bechamel
  • 100 gram Emmenta
  • 100 gram maaskaas
  • 50 gram gerasperde parmesaan
  • Sout, olie, botter, melk, na smaak

Voorbereiding

  1. Was, skil en kap die courgette fyn
  2. Gooi dit in 'n bak, voeg die béchamel by waarby u die saffraan, opgelos in die glas warm melk, gevoeg het.
  3. Voeg die ricotta, die emmentaal in blokkies gesny en die helfte van die Parmesaan by
  4. Meng en geur met sout
  5. Sit twee eetlepels van die vars voorbereide mengsel op elke crêpes en rol dit dan op
  6. Plaas die crêpes langs mekaar in 'n oondskottel, strooi dit met die oorblywende béchamel gemeng met die verhitte room en met die oorblywende gerasperde kaas en bak dit ongeveer 20 minute op 180 grade.


Video: De Perfecte Kaaspannenkoek (Augustus 2022).