Soektogte

Vegan resepte, van eerste tot nagereg

Vegan resepte, van eerste tot nagereg



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Daar is baievegan reseptevoorgestel deur ons redaksie, maar dit is welbekend, moet die dieet gevarieerd wees en soveel as moontlik wissel vir die plesier van die verhemelte en tot voordeel van ons liggaam. Dit is die rede waarom ons vandag nuwes aanbiedvegan reseptemaklikom voor te berei en perfek vir enige geleentheid.

Pasta alla norma en tofu, bestanddele vir 4 mense

  • 350 gram pasta van u keuse
  • 100 gram tofu
  • 500 gram ryp tamaties om te skil *
  • 2 lang eiervrugte
  • 1 ui
  • 3 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
  • basiliekruid na smaak
  • min of meer pittige brandrissie volgens u smaak
  • braai olie
  • gomasio
  • sout soos benodig

Metode

  • Was en sny die eiervrugte in ronde en rangskik dit op 'n oppervlak wat met sout bestrooi is, dreineer dit vir ongeveer 'n uur.
  • Kook die water in 'n groot pot vir die pasta. Sout die water.
  • In 'n pan met olie, berei 'n soteer saam met die gekapte ui. Giet die tamatiepulp en brandrissie in die pan. Voeg die gekrummelde tofu by en meng goed tydens kook - op medium hitte - wat ongeveer 20 minute sal duur.
  • Terwyl die sous kook, spoel die eiervrugskywe uit, droog dit en braai dit in kokende olie.
  • Laat die pasta in kookwater val terwyl dit gebraai word.
  • As die eiervrugskywe goudkleurig is, plaas dit op absorberende papier om die braai-olie te verwyder.
  • Dreineer die pasta en voeg dit by die tamatiesous en gebraaide eiervrug.
  • Sit voor en versier elke gang met basiliekruid en 'n besprenkeling gomasio.

* Hoe om tamaties maklik te skil
Kook in 'n kastrol water en dompel die ryp tamaties vir ongeveer 'n minuut in kookwater sodat dit makliker geskil kan word.

Soja bredie met aartappels en artisjokke, bestanddele vir 3-4 mense

  • 150 gram uitgedroogde soja bredie
  • 4 aartappels
  • 2 artisjokke
  • 1 ui
  • 3-4 knoffelhuisies
  • roosmaryn na smaak
  • salie na smaak
  • Ekstra fynfilteerde olyfolie
  • 1 tuisgemaakte groenteblokkie
  • sout en peper soos benodig

Metode

  • Was die artisjokke, skil die aartappels en stoom dit.
  • Kap aartappels en artisjokke grof
  • Sit die sojabak in koue water en sit die vuur aan. Prut vir 3-5 minute, dreineer, spoel af en druk uit.
  • Kap salie en roosmaryn.
  • Kap die knoffel en ui en verbruin dit in 'n kastrol met bietjie olie. Voeg die aartappels en artisjokke, die bredie en die gekapte salie en roosmaryn by. Voeg die groenteblokkie by.
  • Bedek met water en kook vir ongeveer 10 minute totdat die water heeltemal verdamp.

Andermaklike vegan resepteinsluitend eerste geregte, hoofgeregte, bykosse en nageregte

  • Veganistiese nageregresepte
    - Crunches met dennepitte
    - Sjokolade-aarbeie met gekapte haselneute
  • Veganistiese vrugte tertjies
  • 100% vegan gevulde sjokolade kolwyntjies
  • Vegan penne
    -saffraankwas met courgette
    -pennette dennepitte en seitan
  • Vegetariese spyskaart # 1
  • Vegetariese spyskaart # 2, vir spesiale geleenthede
  • Hoe om veganiese mayonnaise te maak
  • Risotto met truffels, vegan resep
  • Lasagne, vegan resep
  • Spaghetti met groente, vegan resep


Video: Chef Challenge Vegan Version of Jamie Olivers Black Forrest Cheesecake by Vegan Gastronomy (Augustus 2022).