Soektogte

Hoe om gevulde courgette te maak

Hoe om gevulde courgette te maak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die courgette hulle leen hulself vir baie gastronomiese voorbereidings; hulle kan 'n eerste gang, 'n vleis- of visgereg geur, of dit kan houers wees vir 'n lekker vulling. In hierdie verband sal ons u illustreer hoe om gevulde courgette te maak, volgens ons stapsgewyse resep.

Courgette moet nooit in die kombuis ontbreek nie; hulle het verskillende gesondheidseienskappe vir die liggaam, waaronder die diuretika, suiwerende, verfrissende, lakseermiddel, ontgiftende en ontstekingsremmende werking. Om die vitamieninhoud van courgette beter te bewaar, is dit raadsaam om dit of op medium temperatuur in die oond te stoom. Die enigste aanbeveling is om organiese courgette te koop om 'n ware produk te verseker.

Hoe om gevulde courgette te maak, wat ons nodig het

  • 6 lekker ferm ronde organiese courgette
  • 1 groot peper
  • 2 wortels
  • Bechamel
  • 'N Handvol rosyne
  • 'N Handvol dennepitte
  • 'N Glas witwyn
  • 150 gram leerdammer-kaas
  • 50 gram gerasperde parmesaan
  • Prei
  • Olie
  • sout

Hoe om gevulde courgette te maak, die voorbereiding

  1. Was die courgette goed en kook dit vir ongeveer 10 minute in kokende soutwater
  2. Dreineer die courgette en laat dit afkoel
  3. Sny die pet en grawe binne met behulp van 'n teelepel: jy moet al die pulp verwyder
  4. Braai die gekapte prei met 'n drup olie in 'n kleefvrye pan
  5. Voeg die soetrissies en blokkies courgette by na twee minute en kook dit dan vir 20 minute op medium hitte en roer af en toe met behulp van 'n houtlepel.
  6. Voeg die rosyne, die dennepitte, die pulp van die courgette, die wyn by en geur met sout
  7. Laat dit nog 'n paar minute kook, die tyd dat die wyn verdamp
  8. Giet die mengsel in 'n bak en voeg die blokkies kaas, béchamel en gerasperde kaas by
  9. Meng goed totdat alles gekombineer is
  10. Vul die courgette met die vars voorbereide mengsel, voeg 'n druppel olie by, strooi 'n handvol parmesaan bo-oor en plaas dit op 'n bakplaat.
  11. Bak by 180 grade vir 20 minute in 'n voorverhitte konveksie-oond.

Die uwe is gereed gevulde courgette warm bedien te word


Video: Snelle Maaltijd met MIKE - Gevulde courgette (Augustus 2022).