Soektogte

Aspersies en aartappelomelet

Aspersies en aartappelomelet



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die aspersies, ryk aan minerale, insluitend kalium en magnesium, is noodsaaklik vir die gesondheid van die hart en spiere. Hulle is baie veelsydig in die kombuis; dit kan die hoofbestanddeel van 'n primêre gereg wees of 'n enkele gereg voorstel soos in die geval van Aspersies Omelet. In hierdie verband sal ons u wys hoe u die aspersies en patat-omeleten volg ons resep stap vir stap.

Hoe om aspersies en aartappelomelet te maak, wat ons nodig het

  • 5 eiers
  • 500 gram aspersies
  • 150 gram maaskaas
  • 4 eetlepels bechamel
  • 100 gram provoloon
  • 5 medium organiese aartappels
  • 'N Handvol dennepitte
  • 'N Takie pietersielie
  • 50 gram gerasperde Romano-kaas
  • 'N Prei
  • Ekstra fynfilteerde olyfolie
  • sout
  • peper

Hoe om aspersiesomelet te maak, die voorbereiding

  1. Was die aspersies en verwyder die moeilikste deel aan die einde, skil dan die aartappels en sny dit in dun skywe
  2. Sit die aspersies en aartappelskywe in 'n lang en smal pot met soutwater en kook dit vir 15 minute: selfs as die punte uit die pot kom, is dit nie 'n probleem dat hulle in elk geval vanweë die stoom sal kook nie.
  3. As dit gaar is, dreineer, neem die aspersies en sny dit in klein stukkies
  4. Kap die prei fyn
  5. Giet die aspersies en aartappels saam met die gekapte prei in 'n kleefvrye pan en soteer dit met 'n bietjie olie en sout vir 10 minute en roer af en toe.
  6. Klits intussen die eiers en voeg 'n bietjie peper by
  7. Giet die mengsel dan in 'n taamlike groot bak en voeg die geklitste eiers, ricotta, blokkies provolone, gekapte pietersielie, dennepitte, gerasperde kaas en béchamel by.
  8. Meng goed totdat jy 'n homogene mengsel kry
  9. Giet die mengsel in 'n kleefvrye pan met 'n drup olie en kook vir 6 minute op lae hitte en bedek met 'n deksel
  10. Draai die aspersieomelet om aan die ander kant te kook met behulp van die deksel vir nog 4 minute
  11. Bedien die aspersies en aartappelomelet louwarm of koud

Variasie: die aspersie-omelet kan ook in die oond gebak word: bak net 20 minute op 165 grade.


Video: 7 voordele vir die gesondheid van balsamiese asyn. + 2 Resepte (Augustus 2022).