Soektogte

Vegetariese gevulde tamaties

Vegetariese gevulde tamaties



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die resep wat ons vandag sal wys, behels die gebruik van tamaties, 'n baie gewilde groente in die kombuis vir sy veelsydigheid en hoë voedings- en terapeutiese eienskappe. Die kenmerk daarvan is dat dit maklik in die tuin, op die terras, op die balkon gekweek kan word sonder dat dit noodwendig oor kulturele kennis hoef te beskik. Die tamatie leen hom tot baie kulinêre bereidings; dit kan die hoofbestanddeel van 'n eerste of 'n tweede gang wees, maar dit kan ook 'n enkele gereg wees, soos i vegetariese gevulde tamaties.

DIE vegetariese gevulde tamaties dit is vinnig en maklik om voor te berei; ideaal vir uitstappies in die somer, aangesien dit vooraf voorberei kan word. Hier is hoe om vegetariese gevulde tamaties te maak, volgens ons stap-vir-stap resep.

Vegetariese gevulde tamaties, bestanddele vir 6 persone

  • 12 organiese tamaties, variëteit van oxheart
  • 200 gram rys
  • 200 gram leedammer
  • 100 gram gerasperde kaas
  • 10 eetlepels bechamel
  • 2 medium wortels
  • 'N Handvol rosyne
  • 'N Handvol dennepitte
  • 'N Handvol geskilde okkerneute
  • Ekstra fynfilteerde olyfolie
  • Sout, witpeper na smaak
  • 1 klein glas witwyn
  • 'N Koppie groentesop

Vegetariese gevulde tamaties, die voorbereiding

  1. Neem die tamaties, was dit goed en sny die boonste doppie
  2. Ontneem die tamaties van die pulp met behulp van 'n teelepel en hou dit eenkant
  3. Maak die wortels skoon en kap dit fyn
  4. Sit die rys intussen in 'n kleefvrye pan, gooi 'n koppie groentesop en laat dit kook
  5. Giet die gekapte wortels, dennepitte, rosyne met 'n drupie olie byna gaar, voeg dan 'n knippie sout en die wyn by
  6. Kook tot die wyn heeltemal verdamp het
  7. Giet die mengsel in 'n groot bak en voeg die bechamel, die blokkies in blokkies, die gerasperde kaas, die tamatiepulp wat voorheen opsy gesit is, die gekapte okkerneute en die peper by.
  8. Meng alles goed totdat jy 'n homogene mengsel kry
  9. Neem die tamaties en vul dit met die vars voorbereide mengsel
  10. Sit die gevulde tamaties aan die einde op 'n gesmeerde bakplaat, strooi 'n bietjie gerasperde kaas met 'n drup olie.
  11. Bak in 'n voorverhitte oond van 180 grade vir 30 minute

Sit die vegetariese gevulde tamaties warm voor of die volgende dag


Video: Gebakte gevulde courgette: die beste resep ter wêreld, so maklik en lekker, die hele gesin is mal (Augustus 2022).