Soektogte

Omelet met groente, die resep

Omelet met groente, die resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die somer gee ons 'n ryk verskeidenheid groente soos eiervrugte, courgette, tamaties; een van die belangrikste beginsels van 'n gesonde en gebalanseerde dieet is verskeidenheid: die inname van seisoenale groente help ons om hierdie beginsel te respekteer.
Om groente te verbruik, is dus baie goed vir u gesondheid, veral as dit uit ons tuin kom, omdat dit ryk is aan vesel, minerale, water en vitamiene. Hoe om dit te verbruik? In hierdie verband kan ons een voorberei omelet met groente, die klassieke gereg om voor te berei vir uitstappies buite die stad, maar ook as 'n versnapering by die werk. Maar kom ons kyk in detail hoe om dit te doen omelet met groente volg ons resep stap vir stap.

Omelet met groente, wat ons nodig het

  • 5 organiese eiers
  • 1 prei
  • 2 courgette
  • 1 rooi soetrissie
  • 2 wortels
  • 1 medium aartappel
  • 4 knopiesampioene
  • 150 gram provoloon
  • 150 gram maaskaas
  • 5 eetlepels bechamel
  • 100 gram gerasperde parmesaan
  • Sout, olie en peper

Omelet met groente, die voorbereiding

  1. Maak die wortels, die aartappel en die prei skoon en kap dit alles grof
  2. Giet die vars gekapte groente in 'n kleefvrye pan met 'n drup olie en laat dit vir 10 minute bruin roer met 'n houtlepel.
  3. Was en sny die courgette intussen in ringe, was dan die peper, verwyder die kern, deel dit in 4 dele, verwyder die pitte en die wit dele
  4. As dit klaar is, sny die peper verder in dun skywe
  5. Maak die sampioene skoon en kap dit fyn
  6. Voeg die soetrissies na 10 minute se wortels by en meng
  7. Voeg die courgette en sampioene na 5 minute by, voeg dan sout by en meng goed. Gaar dit nog 10 minute
  8. Neem intussen 'n baie groot bak en klits die eiers, voeg 'n knippie sout en peper by
  9. Sodra die groente gaar is, gooi dit in die bak met die geklitste eiers en voeg die blokkies provolone, ricotta, bechamel, gerasperde kaas by.
  10. Meng goed totdat al die bestanddele goed gemeng is
  11. Giet die mengsel in die kleefvrye pan met 'n drup olie en bedek dit met 'n deksel en laat dit ongeveer 7/8 minute prut.
  12. Draai die groente-omelet met behulp van die deksel en laat dit nog 3/4 minute kook
  13. Haal die omelet uit die pan en plaas dit op absorberende papier

Bedien die omelet met groente louwarm of koud


Video: Как приготовить омлет с молоком. Простой рецепт от мамы! Мамины рецепты (Augustus 2022).