Soektogte

Korrelvormige of bevrore groenteblokkie

Korrelvormige of bevrore groenteblokkie



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Groentemoer korrelvormigoftuisgemaakte neut om te vries. Ondersoek: is voedselneut sleg? Hier is al die inligting.

Die groente neut dit is 'n voedsel wat baie in die kombuis gebruik word: dit stroomlyn en verlig die take van diegene wat verantwoordelik is vir die werk.

As ons hierdie kosbare 'hulp in die kombuis' nie kan prysgee nie, probeer ons dit ten minste tuis maak!

Is die groentemoer sleg vir jou?

Die groentemoer wat ons op die mark kry, bevat twyfelagtige bestanddele soos mononatriumglutamaat. Glutamaat is 'n geurversterker en word gebruik om 'n produk wat nie geur het nie of waarvan die gehalte so laag is, te geur dat dit nodig is. Dikwels is glutamaat die hoofbestanddeel en as dit nie eksplisiet in die etikette voorkom nie, kan u dit aan die voorletters E (van E620 tot E625) herken.

Om uit te vind oor die impak van die groentemoer op die gesondheid en die kontraindikasies van die gebruik van glutamaat, nooi ek u uit om die bladsy getiteld te leesHoe om tuisgemaakte groentemoer te maak.

Gelukkig is daar selfproduksie aan ons kant. Die groentemoer kan tuis gemaak word sonder enige probleme, beide in die standaard weergawe (bevrore groentemoer) en in korrelweergawe (groente neut poeier). Kom ons kyk stap vir stap hoe u die moer tuis kan maak. Die enigste aanbeveling is om slegs groente te gebruik wat van organiese boerdery kom.

Tuisgemaakte groenteblokkie om te vries

Hier is die bestanddele vir die eerste weergawe van onstuisgemaakte groentemoer.

  • 250 gram seldery
  • 3 wortels
  • 1 groot ui
  • 1 courgette
  • 100 gram pietersielie
  • 'N Handvol basiliekruidblare
  • 2 takkies roosmaryn
  • 'N Handvol salieblare
  • 150 gram sout
  • 1 eetlepel ekstra suiwer olyfolie

Tuisgemaakte groenteblokkie, die voorbereiding

  1. Was al die groente en aromatiese kruie goed onder lopende water en kap dit dan fyn
  2. Sodra dit gedoen is, plaas alles in 'n staalpot en voeg dan die olie en sout by
  3. Bedek die pot met 'n lugdigte deksel
  4. Kook dit minstens 1 uur en 'n half sonder om water op lae hitte by te voeg
  5. Nadat die tyd verstreke is, plaas die mengsel in die minipinner en meng dit totdat die mengsel homogeen is
  6. Sit die vars gemengde mengsel weer op die vuur en kook totdat dit weer verdik het.

Bevrore groentemoer

Plaas die vars voorbereide groenteblokkie in die klassieke ysvorms en plaas dit in die vrieskas. Ontdooi indien nodig en voeg dit by die geregte wat gegeur moet word.

Tuisgemaakte korrelmoer

Bestanddele en prosedure is dieselfde as vir die vorige resep. In plaas daarvan om voort te gaan met die vries van die groente, is dit nodig om voorsiening te maak vir uitdroging. Hoe? In die oond.

  • Bedek die druppan met 'n silikoonvel.
  • Rangskik die groentesmoothie op die uitgevoerde bakplaat.
  • Laat die oond onder lae temperatuur droog word.
  • As dit heeltemal droog is, dra dit oor na die menger en meng vir oulaas.

Hou dietuisgemaakte korrelmoerin 'n steriele glaspot.

As alternatief vir die konvensionele oond, kan u die mengsel in die mikrogolfoond droog. Stel die krag op 800 watt vir 5 minute.

Wat van die dosis? Een eetlepel van hierdie tuisgemaakte neut stem ooreen met 'n vierkant neut wat u in die verpakking vind.

Tuisgemaakte vleisblokkie

Nie netgroente neut, tuis kan jy ook die klassieke vleisblokkie voorberei. Raadpleeg die bladsy vir die voorbereiding van die klassieke tuisgemaakte vleisblokkie:tuisgemaakte vleismoer.

Kosgeurmiddels

Diegroentemoer (korrelvormig of bevrore)dit is nie die enigste geurmiddels wat tuis voorberei word nie. U kan ook gegeurde asyn en olies voorberei, geurmiddels gemaak met gedroogde groente of sout gegeur met aromatiese kruie, brandrissie, knoffel en ander groente.

  • Sout met aromatiese kruie
  • Sout gegeur met sitrus
  • Mononatriumglutamaat
  • Tuisgemaakte olie


Video: Piletina sa povrćem u kremastom sosu-ideja za brz rucak (Augustus 2022).