Soektogte

Blomkool voedingswaarde en voordelige eienskappe

Blomkool voedingswaarde en voordelige eienskappe



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die blomkool, 'n tipiese wintergroente, dit het 'n gunstige uitwerking op die gesondheid danksy die voedingseienskappe. Vanweë sy lae kalorie-inhoud (25 kcal / 100 g) en sy hoë versadigende krag, word blomkool ook in verslankingsdiëte aangedui.

Blomkool eienskappe voedingswaarde
Blomkool is ryk aan vitamiene en minerale, en is 'n gesonde en gebalanseerde groente wat noodsaaklik is in enige soort dieet. In werklikheid bevat dit kalium, kalsium, fosfor, yster, foliensuur, vitamien C.
Soos alle groente, verloor kool ook 'n deel van die inhoud tydens kook, dus verkies dit om dit rou te eet. In elk geval kan die kookwater daarvan vir terapeutiese doeleindes gebruik word: volgens kenners is dit effektief teen ekseem en generiese ontstekings.

Blomkool eienskappe voordelig
Die voordelige aksies is ontelbaar, in die eerste plek die versterking van die immuunbeskerming, gegewe die oorvloedige teenwoordigheid van vitamiene.
Volgens kenners is blomkool effektief teen diabetes, dit lyk asof die eienskappe daarvan die bloedsuikervlakke kan beheer. Volgens sommige Amerikaanse studies sal blomkool help om kolonkanker en maagsere te voorkom en bloedarmoede te genees.
Die drink of neem van koolsap het voordelige effekte vir die liggaam en spesifiek:
2 glase per dag sal die liggaam help om moegheid, diabetes, griep, bloedarmoede, depressie en senuweeagtigheid te beveg.
Ongeveer 3 glase per dag is effektief teen maagsweer en gastritis.
Om dit voor te berei, plaas dit net in die sentrifuge, verdun dit met water en 'n bietjie heuning.

Blomkool in die kombuis
Sorg dat u goed koop wanneer dit gekoop word, kompak, met 'n vaste bloeiwyse en sonder kolle. Die buiteblaaie moet krakerig en aan die kop vassit: 'n ferm en kompakte blom, met die blommetjies styf toe, is 'n teken van varsheid; die effens swart oppervlak dui op 'n lang bewaring.
Blomkool word gekook of gestoom, gratin, in mousse gemaak of as 'n spesery vir pasta gebruik. Dit kan rou in asyn bewaar word, en as dit besonder vars en sag is, kan dit rou geëet word.



Video: Reset Aarde: Vijf voorstellen voor een nieuw begin (Augustus 2022).