Soektogte

Hoe om skilferkorsdeeg te maak, klassieke resep

Hoe om skilferkorsdeeg te maak, klassieke resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Skilferkorsdeeg is 'n deeg gemaak van meel, water en botter wat baie in die kombuis gebruik word vir hartige en soet resepte. Die skilferkorsdeeg is klaar in die supermark beskikbaar, maar is ryk aan vette en preserveermiddels, wat beslis nie goed is vir u gesondheid nie! Waarom vervaardig u dit nie tuis nie? In hierdie verband sal ons u wys hoe u skilferkorsdeeg tuis kan maak op 'n egte en perfekte manier vir soet en sout resepte.


Daar moet op gelet word dat die resep, selfs al is dit vry van preserveermiddels, steeds ryk is aan vet as gevolg van botter. Sodra die deeg voorberei is, kan ons baie resepte geniet. In hierdie verband stel ons voor dat u die artikel lees "Hoe om strudel tuis te maak"

Hoe om skilferkorsdeeg te maak, die bestanddele

  • 275 gram meel 00
  • 150 gram Manitoba-meel
  • 250 ml water
  • 8 gram sout
  • 250 gram botter
  • Kneder
  • Deegroller

Hoe om skilferkorsdeeg te maak, die voorbereiding

  1. Sit die sout in 'n bak en voeg die water by om dit op te los
  2. Sif 200 gram meel 00 en al die Manitoba-meel en dra dit dan alles oor na die menger, insluitend die water met die sout: in 'n baie groot bak
  3. Knie tot jy 'n elastiese en sagte mengsel kry
  4. Laat die deeg op hierdie stadium ongeveer 30 minute rus en bedek dit met 'n lap
  5. Haal intussen die botter (net uit die yskas) en sny dit in blokkies
  6. Sit dit in die menger en voeg die orige 00 meel by nadat dit gesif is
  7. Knie en wag totdat die mengsel sonder klonte word
  8. Sodra dit klaar is, dra die mengsel op 'n deegbord oor en probeer dit 'n vierkantige vorm gee wat nie hoër is as 1 cm nie: u kan die deeg tussen twee velle bakpapier sit en u met 'n deegroller help
  9. Neem die vierkantige deeg en plaas dit minstens 30 minute op die groente-rak van die yskas
  10. Neem die pasgemaakte pastel en rol dit uit totdat u 'n reghoek van ongeveer 50 cm het
  11. Plaas die vierkantige deeg in die middel en bedek dit met die rande van die pastel, en sorg dat dit perfek ooreenstem om te verhoed dat die deeg oopgaan
  12. Maak die deeg van alle kante toe, en laat die flappe altyd perfek bymekaar pas
  13. Rol die deeg uit met skuins bewegings tot dit 'n reghoekige vorm vorm
  14. As u die breedte van ongeveer 25 cm bereik het, vou u die korter sye van die deeg tot in die middel, sodat dit naby is
  15. Vou op hierdie stadium al die deeg in twee, soos 'n boekie
  16. Neem die pasta wat op hierdie manier gemaak is, draai dit toe in kleefplastiek en plaas dit in die yskas vir minstens 30 minute
  17. Nadat die tyd verstreke is, verwyder u die boekie, herhaal die trek- en vouproses en plaas dit weer vir nog 'n halfuur in die yskas.

LET WEL: hierdie bewerking moet vier keer uitgevoer word voordat u die deeg vir u resepte kan gebruik


Video: Dish Soap and Colgate Toothpaste Slime, How to Make Slime Soap Salt and Toothpaste, NO GLUE!! (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Jules

    Bravo, uitstekende idee en is behoorlik

  2. Nesar

    Jy is nie reg nie. Voer ons bespreek. Skryf vir my in PM, ons sal dit hanteer.

  3. Kurtis

    the valuable information

  4. Glenn

    wreed! baie wreed.



Skryf 'n boodskap